Bózsó pékség - Szolnok
Kérdése van? Írjon nekünk! - Bózsó pékség - Szolnok
Belépés

Bozsó Pékség

Bózsó Pékség Kft.

Szolnok, Verseghy út 28.

 

Cégismertető

Cégünk egy családi vállalkozás.

 

Tulajdonosai és vezetői: Bózsó János és Szoboszlai Katalin

 

Pékáru előállításával, forgalmazásával és bolti kiskereskedelemmel foglalkozunk.

Telephelyeink:

Pékség: Szolnok, Verseghy út 28/a

 

Boltok: Szolnok, Verseghy út 28/a

Szolnok, Ostor út 1.

RISZI Büfé Szolnok, Áchim A. út

 

 

 

Cégünk történeti áttekintése:

 

1987. szeptember hónapban kisiparosként kezdtem el a pékség működtetését az

akkor felépített pékműhelyben. 2 fő szakmunkás volt alkalmazásomban, akikkel

együtt dolgoztam, és a szállítást, az anyagbeszerzést én végeztem.

 

A termékeinket hamar megszerették, különösen a sajtos kiflinket, ami a mai napig

az egyik fő termékünk.

Fokozatosan nőtt a termékeink iránti igény, és így a termelés is.

Egyre bővítettük a termékválasztékot, ma már több fajta kenyeret és sokféle

péksüteményt sütünk a standard pékáruktól az egyedi termékekig.

Többfajta, az egészséges táplálkozást segítő terméket is készítünk.

 

Figyelünk arra, hogy termékeink jó minőségű alapanyagból, jó minőségben készüljenek.

 

Vevőpartnereink büfékből, közepes és kisebb élelmiszerboltokból állnak.

 

1989-től saját boltot is üzemeltetünk.

 

1991. óta tagja vagyok a Pék Ipartestületnek, majd a Pékszövetségnek.

 

1994-ben sikeres Pékmester vizsgát tettem.

 

1997-től Egyéni Cégként működött a vállalkozás, ekkor már 8 fő foglalkoztatásával.

 

1998. január 1-től feleségemmel Szoboszlai Katalinnal megalapítottuk a Bózsó Pékség Kft-t,

az előző egyéni cég jogutódjaként. Azóta is közösen irányítjuk a céget. Én a pékséget,

a feleségem pedig, mivel boltvezető és programozó matematikus, a boltokat, és az

adminisztrációt.

 

Azóta is folyamatos fejlődés jellemzi a céget. Bővítettük a pékséget, a boltot, új boltot is nyitottunk, egy iskola büfét is üzemeltetünk, így termékeink 70%-át saját boltjainkban értékesítjük.

A kiskereskedelmi forgalomban a saját gyártású pékáru nagy részt képvisel ( ez a húzó termék).

A Verseghy úti boltunk a COOP csoport tagja.

 

Folyamatosan fejlesztettük a gépparkot is, saját erőből és nyertes pályázatok segítségével.

Ennek köszönhetően csúcstechnológiát képviselő gépparkkal rendelkezünk, például

2008-ban folyékony kovászt készítő gépet állítottunk üzembe annak érdekébe, hogy egészségesebb, zamatosabb, jobb minőségű termékeket tudjunk előállítani.

 

Csúcstechnológiát képviselő géppark, stabil, jól képzett szakmunkás gárda, és hagyományos kovászos technológia biztosítja a jó minőségű termékeket.

2003-tól folyamatosan tanuló képzést is folytatunk, pék szakmában.

2003-2004-es tanévben 1 fővel,

2004-2005-ös tanévben 3 fővel,

2005-2006-os tanévben 4 fővel,

2006-2007-es tanévben 5 fővel,

2007-2008-as tanévben 5 fővel.

2008-2009-es tanévben 6 fővel

2009-2010-es tanévben 6 fővel

2010-2011-es tanévben 7 fővel

 

A jövő tanévben is 6 tanulónk lesz.

 

A fenti korszerű technikával az oktatás színvonalát is tudtuk emelni, meg tudjuk ismertetni tanulóinkkal a hagyományos és a csúcstechnológiát is, akik főleg nappali műszakban dolgoznak, de a 18 éven felülieknek, az éjszakai műszakot is meg kell tapasztalnia.

 

Tanulóink a szakmunkás vizsgán jól vizsgáznak, az SZKT országos versenyen is megállják a helyüket.

2007-ben egyik tanulónk a gyakorlati részből felszabadult,

2008-ban az elméleti részből szabadult fel,

2009-ben megkapta a szakmunkás bizonyítványt.

2010-ben pedig nem csak felszabadult, hanem 3. helyezést ért el.

2011-ben és 2012-ben is szép eredménnyel végeztek.

 

A Kenyér Világnapjához minden évben csatlakozunk.

A Kézenfogva Alapítvány által összefogott értelmi fogyatékosok csoportját szoktuk

megvendégelni, akik mindig nagy örömmel várnak bennünket, még a Szolnok TV-t is

ki szokták hívni. Így a Szolnok TV nézői is értesülnek arról, hogy mit jelent a Kenyér

Világnapja.

 

A jelenleg foglalkoztatott létszám 20 fő, mindenki rendelkezik a szükséges szakképesítéssel. Közülük két pék már több, mint 20 éve, hárman (1 pék, egy eladó, az adminisztrátor) pedig több, mint 15 éve dolgoznak velünk.

 

 

Célunk: Keresett, jó minőségű termékek gyártásával és forgalmazásával, valamint tiszta, rendes bolttal, kedves, udvarias és pontos kiszolgálással, jó vevőkapcsolat kialakításával és fenntartásával vevőink elégedettségének elnyerése. Egy jó csapatban dolgozni, a nehezedő piaci körülmények ellenére jól túlélni és jó túlélést biztosítani.

Köszönöm a figyelmet:

 

 

Bózsó János

ügyvezető

 

-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

 

 

 

 

 

 

SAJTÓKÖZLEMÉNY

Egészséges életmódra nevelő programok uniós forrásból Szolnokon

2013/05/08

2,6 millió forintos uniós pályázati támogatásból valósíthatott meg egészségmegőrző programokat a szolnoki Bózsó Pékség az alkalmazottak testi-lelki egészségének megóvása érdekében.

A TÁMOP 6.1.2 „Káros szenvedélyek helyett, lelki és testi egészség” elnevezésű pályázati projekt a pékség összes dolgozója számára biztosította a részvételt egészségre nevelő és életmód programokon. A programsorozat olyan témákat érintett, mint a mindennapos stressz, a dohányzás, az önismeret, konfliktusok kezelése, amelyek köré szerveződtek a különféle előadások, csoportfoglalkozások. Lehetőség nyílt továbbá, hogy az érintettek egy egészségnap formájában átmozgassák testüket, futballmeccsen, sportvetélkedőkön, akadályversenyen mérjék össze erejüket.

1987-ben, kisiparosként kezdte el a pékség működtetését az akkor felépített pékműhelyben, Bózsó János jelenlegi ügyvezető. 1997-től Egyéni Cégként működik a vállalkozás, ekkor már 8 fő foglalkoztatásával. 1998. január 1-től feleségével megalapították a Bózsó Pékség Kft-t, az előző egyéni cég jogutódjaként, amit azóta is közösen irányítanak. Folyamatos fejlődés jellemzi a vállalkozást: bővítették a pékséget, új boltot is nyitottak, egy iskolabüfét is üzemeltetnek, így termékeik 70%-át saját boltjaikban értékesíthetik. A jelenleg foglalkoztatott létszám 21 fő (6 pék), mindenki rendelkezik a szükséges szakképesítéssel,közülük három pék már több mint 15 éve, további három dolgozó (1 pék) pedig több, mint 10 éve dolgoznak a vállalkozásban.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

A Facebook adatlapodon később is megtalálod ezt az oldalt, ha a Megosztás gombra kattintasz.

Összes termék